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Vegan protein Smooth’WE

 

Aujourd’hui votre stagiaire WE NUTRITION vous fait découvrir une recette de smoothie végétarien facile à réaliser, riche en protéines, et qui pourra aisément s’intégrer à vos collations du quotidien.

De plus, cet élixir vous apportera 75% de vos apports journaliers en vitamine C !

Afin de réaliser ce délice pour une personne, vous aurez besoin d’un blender et de « quelques » ingrédients 😉

 

  • 120g d’ananas frais ou surgelés
  • 70g de banane
  • 40g de pousses d’épinards fraiches
  • 10 cl d’eau
  • 1 jus d’1/2 citron jaune
  • +/- 5g de gingembre (dosez à votre guise !)
  • 15 g de graines de chia
  • 1 dose de Whey (pour les plus sportifs !) ou 1 dose de protéines de chanvre (pour les sportifs vegans)

 

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Mettez les ingrédients dans l’ordre indiqué et mixez le tout. Vous obtiendrez une texture onctueuse et fondante. A consommer frais dans les heures qui suivent !

 

Valeur nutritionnelle pour 1 smoothie

Calories : 216 kcal

Protéines : 28g (avec Whey ou protéine de chanvre)

Lipides : 5g

Glucides : 34g dont (5g à IG faible)

Fibres : 9g

Vitamine C : 68mg

 

Aller HOP, dans la cuisine !

WE NUTRITION

 

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